Croquetas de QuÃnoa
Ingredientes : 2 tazas de quÃnoa, 1 atado de acelgas, 1 zanahoria, perejil,2 dientes de ajo, 4 huevos ½ lt de aceite, 1 cebolla pequeña,...
Bollitos de pan rallado
INGREDIENTES 2 huevos ligeramente batidos. 3/4 taza de pan rallado LA ABUNDANCIA. 1 cda. de perejil picado. 1 cda. de queso rallado....
Kibbe frita
INGREDIENTES 2 tazas de trigo burgol LA ABUNDANCIA. 1 taza de pan rallado LA ABUNDANCIA. 3/4 taza de harina. Sal. Pimentón dulce....
Filet de pescado al sésamo
INGREDIENTES Filetes de pescado frescos. Harina de trigo. Huevos algo batidos. Pan rallado LA ABUNDANCIA. Semillas de sésamo LA...
Shiitake frito con apio
Ingredientes: Shiitake, apio, zanahoria, ajo, azúcar, aceite, sal 1. Lavar y secar el Shiitake y cortar en tiras. Hacer lo mismo con el...
Hamburguesa vegetariana de mijo
Ingredientes: • 3 tazas de mijo La Abundancia cocido ( Hervir previamente con 6 tasas de agua) • Sal • Pimienta • 1/2 cebolla rallada •...
Calabacitas con queso y amaranto
Ingredientes 20 trozos rectangulares de calabaza (tamaño medio). • Queso rallado bajo en grasas. • 100 grs de semilla de chÃa La...
Pasta con Girasol
INGREDIENTES 250 gr. spaguetti. 3 ramitas de perejil picado. 3 dientes de ajo picados. 1 cta. de ralladura de limón. 1/2 cta. sal. 1/2...
Puré de Lentejas y Pollo
INGREDIENTES 100 grs. de Lentejas peladas LA ABUNDANCIA cocidas, 1 pechuga de pollo cocida y picada, 1 tomate chico picado, 1 cda. de...
Hamburguesa de soja
INGREDIENTES 1 cebolla. 2 morrón sin semillas. 2 tazas de porotos de soja cocidos LA ABUNDANCIA. 2 claras de huevo. 3 cdas. de queso...
