Sopa de lentejas
INGREDIENTES 2 zanahorias picadas. 1/4 Kg. de zapallo en cubos. 2 zapallitos rallados. 1 puerro picado. 1 diente de ajo picado. 1 litro...
Wok de verduras salteadas con fideos de arroz
4 porciones Ingredientes 100gr de fideos finos de arroz Star Lion/La Abundancia , 1/2 brócoli , 3 cebollas, 8 o 10 hojas de repollo, 1/2...
Sopa de Shiitake y pollo
Ingredientes: Shiitake, pollo,sal, cebolla, jengibre , bayas de goji , ciboulette 1. Lavar el pollo, cortar en trozos y reservar....
Pan de carne
INGREDIENTES 1 Kg. de carne picada. 2 claras 2 rebanadas de pan negro. 125 cm3 de leche descremada. 100 gr. de salvado de trigo LA...
Albóndigas alemanas
INGREDIENTES 400 gr. de carne picada desgrasada. 2 huevos ligeramente batidos. 4 cdas. de queso rallado. 4 cdas. de pan rallado LA...
Burgol doppo
INGREDIENTES 1 1/2 taza de trigo burgol LA ABUNDANCIA. 1/4 Kg. de cuadril (carne de vaca para guisar). 1 cebolla. 30 gr. de manteca. 1...
Soufflé de tapioca
INGREDIENTES 2/3 taza de tapioca LA ABUNDANCIA. 3 tazas de agua hirviendo. Sal. 2 cdas. de queso rallado. 2 huevos ligeramente batidos....
Sopa de tapioca
INGREDIENTES 1/4 taza de tapioca LA ABUNDANCIA. 1 cda. de aceite de oliva. 1/2 zanahoria rallada. 1 tronquito de apio picado fino. 1/4...
Bollitos fibrosos
INGREDIENTES 500 gr. de harina integral fina. 1 taza de salvado de trigo LA ABUNDANCIA. 1 cda. de levadura de cerveza fresca. 2 cdas. de...
Tortilla de berenjenas
INGREDIENTES 800 gr. de puré de berenjenas. 1 cda. de ajo y perejil picados. 1 cda. de cebolla picada. 2 cdas. de salvado de avena LA...
