Sopa de porotos
INGREDIENTES 3 tazas de agua. 1/2 taza de porotos pallares LA ABUNDANCIA. 1/2 taza de apio picado. 1/4 taza de perejil picado. 2 cdas....
Guiso de porotos
INGREDIENTES 1/2 taza de panceta en cubos. 750 gr. de pulpa de carne. 4 tazas de caldo de verdura. 3 papas en cubos. 1 boniato en cubos....
Potaje de Garbanzos
INGREDIENTES 1/2 taza de garbanzos LA ABUNDANCIA. 1/2 cebolla. 1/2 zanahoria. 1 hoja de laurel. 50 gr. de lomito o pastrami. 1/2 cta. de...
Garbanzos en Salsa
INGREDIENTES 2 frankfurters. 1/4 taza de cebolla picada. 1/2 taza de tomate sin piel. 1/4 cta. de sal. 2 tazas de garbanzos LA...
Ensalada de Garbanzos
INGREDIENTES 1/2 atado de espinaca. 1/2 cebolla. 2 tazas de garbanzos LA ABUNDANCIA. 1 cta. aceite de oliva. 1 cda. jugo de limón....
Té helado
INGREDIENTES Hojas de té de Ceylán. Azúcar. Hielo. Rodajas de limón. PREPARACIÓN La forma de prepararlo es muy simple: se hace el té...
Cascarilla con leche
INGREDIENTES 1 litro de leche. 2 cdas. de azúcar. 3 cdas. de cascarilla de cacao LA ABUNDANCIA. PREPARACIÓN Colocar en una olla 1 litro...
Rapadura de gofio
INGREDIENTES 4 cdas. de miel. 4 cdas. de azúcar. 4 cdas. de gofio LA ABUNDANCIA. 1 cda. de cacao LA ABUNDANCIA. 1 cda. de jugo de limón....
Salchichón de chocolate
INGREDIENTES 50 gr. de cacao amargo LA ABUNDANCIA. 50 gr. de manteca. 1 taza de azúcar. 1/4 taza de leche o café. 250 gr. de galletas...
Batido de cacao
INGREDIENTES 1/4 taza de leche hirviendo. 1/2 sobre de gelatina sin sabor. 1/2 cta. de vainilla. 1 1/2 cta. de cacao amargo LA...
