Cascarilla con leche

INGREDIENTES 1 litro de leche. 2 cdas. de azúcar. 3 cdas. de cascarilla de cacao LA ABUNDANCIA.

PREPARACIÓN Colocar en una olla 1 litro de leche con 2 cucharadas de azúcar o más si lo prefiere y 3 cucharadas de cascarilla de cacao LA ABUNDANCIA. Dejar hervir por 3 minutos. Si lo desea, se pueden agregar unas gotas de vainilla para perfumar. Luego se deja estacionar unos minutos y se cuela. Se puede tomar frío o caliente.

CON MATE DE YERBA En la preparación del mate tradicional, se le agrega una cucharada de cascarilla de cacao LA ABUNDANCIA, tanto al amargo como al mate dulce.

CON MATE DE CASCARILLA Al mate se le coloca 2 cucharadas soperas de cascarilla de cacao LA ABUNDANCIA, agua caliente y azúcar a gusto. Se le sugiere agregar cáscara de naranja o limón.

CON MATE DE TÉ NEGRO Al mate se le colocar 3/4 parte de té negro y 1/4 parte de cascarilla de cacao LA ABUNDANCIA, agua caliente y azúcar a gusto.