Trufas de gofio
- 5 may 2016
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INGREDIENTES
50 gr. de manteca. 5 cdas. de azúcar. 250 gr. de gofio LA ABUNDANCIA. 1 cda. de miel. 2
cdas. de maní o de almendras tostadas y picadas LA ABUNDANCIA. 1 cda. de cacao LA
ABUNDANCIA. Ralladura de 1/2 limón.
PREPARACIÓN
Se forma la pasta con 50 gr. de manteca, 5 cdas. de azúcar, 250 gr. de gofio LA
ABUNDANCIA, 1 cda. de miel.
A la mezcla se le agrega 2 cdas. de maní o de almendras tostadas y picadas LA
ABUNDANCIA, 1 cda. de cacao LA ABUNDANCIA y ralladura de medio limón.
Unir y formar las trufas. Pasarlas por gofio LA ABUNDANCIA y azúcar.
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